Впровадження технології та створення виробництва есенціальних фосфоліпідів (50%-й розчин фосфатидилхоліну) з соняшникового фосфатидного концентрату
| Заголовок | Впровадження технології та створення виробництва есенціальних фосфоліпідів (50%-й розчин фосфатидилхоліну) з соняшникового фосфатидного концентрату |
| Тип публікації | Journal Article |
| Year of Publication | 2010 |
| Автори | Шульга, СМ, Глух, АІ, Глух, ІС, Гаманухо, ВІ, Школа, ОІ |
| Short Title | Nauka innov. |
| DOI | 10.15407/scin6.01.076 |
| Об'єм | 6 |
| Проблема | 1 |
| Рубрика | Науково-технічні інноваційні проекти Національної академії наук України |
| Pagination | 76-78 |
| Мова | Російська |
| Анотація | Відпрацьована двократна екстракція соняшникового фосфатидного концентрату ацетоном при певному співвідношенні твердої фази до рідини; двократна фільтрація реакційної маси з розділом рідкої та твердої фаз; екстракція фосфоліпідів етиловим та ізопропіловим спиртами. Створена дослідно-промислова установка, на якій впроваджена технологія одержання есенціальних фосфоліпідів (фосфатидилхолінів) із соняшникового фосфатидного концентрату
|
| Ключові слова | екстракція, есенціальні фосфоліпіди, нижчі спирти, соняшниковий фосфатидний концентрат, фосфатидилхолін |